Produktbeschreibung
Besonderheiten:
Nicht pasteurisiert und damit wirklich frisch. Wertvoll als pflanzliche Fett- und Eiweißquelle. Durch die Fermentation wesentlich bekömmlicher und leichter verdaulich als nicht fermentierte Soya-Lebensmittel.
Rezeptvorschlag:
Viele feine Rezepte finden Sie bei den jeweiligen Artikeln unter: www.soyana.ch => Lebensmittel
Bezeichnung des Lebensmittels:
Fermentierte BioSoja-Alternative zu Sauerrahm
Zutaten:
Tofu* 76.5% (Wasser, SOYAbohnen* aus EU, Milchsäurebakterien-Kulturen),Pflanzenöle* 23.5% (ungehärtetes Kokosöl*, kaltgepresstes Leinöl*).
Verarbeitungshinweis:
Immer kalt aus dem Kühlschrank verwenden.
Nährwerte (je 100 g):
- Energie:1013kJ / 246kcal
- Fett:25g
- -davon:gesättigte Fettsäuren19g
- -davon:ungesättigte Festtsäuren2,4g
- -davon:mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,6g
- Kohlenhydrate:2,1g
- -davon:Zucker1,1g
- Ballaststoffe:0.6g
- Eiweiß:2,8g
- Salz:0g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
Soyana Walter Dänzer e.K., An der Würm 28, 81247 München, Deutschland
Marke:
Soyananda
Ursprungsland:
Schweiz
Verpackung:
PP
Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.
Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.
Dieser Artikel ist vegan