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Produktbeschreibung

Allgemeines:

Vegetarischer Fleischersatz - vielseitig verwendbar. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind Soja-Schnetzel unverzichtbar in der vegetarischen Küche. Gegart ergeben die Schnetzel ca. die 3-fache Menge.

Besonderheiten:

8 - 30 mm, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Rezeptvorschlag:

100g Soja-Schnetzel in 300 ml Gemüsebrühe aufkochen. 10 Minuten quellen lassen und anschließend abgießen. Ergibt gegart ca. die 3-fache Menge.

Verwendung:

vegetarischer Fleischersatz - ideal für Geschnetzeltes, Lasagne, Bolognese und würzige Ragouts

Bezeichnung des Lebensmittels:

Sojabohnenprodukt, texturiert, aus teilentfetteten Sojabohnen

Zutaten:
SOJABOHNEN*
Nährwerte (je 100 g):
  • Energie:1523kJ / 362kcal
  • Fett:7,6g
    • -davon:gesättigte Fettsäuren1,3g
  • Kohlenhydrate:16,3g
    • -davon:Zucker7,2g
  • Eiweiß:49,2g
  • Salz:0,02g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Marke:

Rapunzel

Ursprungsland:

Frankreich

Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
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