Produktbeschreibung
Allgemeines:
Würzsoße nach Balkan-Art
Besonderheiten:
100% Demeter
Verwendung:
Ajvar ist ein pikannter Dip zu allem Gegrillten und Gebratenen, auch als Brotaufstrich und zum Verfeinern verwendbar.
Bezeichnung des Lebensmittels:
Würzzubereitung
Zutaten:
roter Paprika**(54%), Auberginen**, Knoblauch**, Sonnenblumenöl**, Apfelessig**, Weißweinessig**, Pepperoni**, Meersalz **= aus demeter Anbau, *=aus k.b.A.
Verarbeitungshinweis:
Zutaten werden zerkleinert und mind. 2 Std auf 85C erhitzt.
Nährwerte (je 100 g):
- Energie:291kJ / 70kcal
- Fett:6g
- -davon:gesättigte Fettsäuren0,7g
- -davon:ungesättigte Festtsäuren0,5g
- -davon:mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,4g
- Kohlenhydrate:8,5g
- -davon:Zucker2,37g
- Ballaststoffe:3.2g
- Eiweiß:1,4g
- Salz:3,17g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
Erhardt GmbH & Co.KG, Renchenweg 22, D-77767 Urloffen
Marke:
Erhardt
Ursprungsland:
Deutschland
Verpackung:
Glas, Weißblech
Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.
Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.