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Produktbeschreibung

Allgemeines:

Würzsoße nach Balkan-Art

Besonderheiten:

100% Demeter

Verwendung:

Ajvar ist ein pikannter Dip zu allem Gegrillten und Gebratenen, auch als Brotaufstrich und zum Verfeinern verwendbar.

Bezeichnung des Lebensmittels:

Würzzubereitung

Zutaten:
roter Paprika**(54%), Auberginen**, Knoblauch**, Sonnenblumenöl**, Apfelessig**, Weißweinessig**, Pepperoni**, Meersalz **= aus demeter Anbau, *=aus k.b.A.

Verarbeitungshinweis:

Zutaten werden zerkleinert und mind. 2 Std auf 85C erhitzt.

Nährwerte (je 100 g):
  • Energie:291kJ / 70kcal
  • Fett:6g
    • -davon:gesättigte Fettsäuren0,7g
    • -davon:ungesättigte Festtsäuren0,5g
    • -davon:mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,4g
  • Kohlenhydrate:8,5g
    • -davon:Zucker2,37g
  • Ballaststoffe:3.2g
  • Eiweiß:1,4g
  • Salz:3,17g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
Erhardt GmbH & Co.KG, Renchenweg 22, D-77767 Urloffen
Marke:

Erhardt

Ursprungsland:

Deutschland

Verpackung:

Glas, Weißblech

Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
EU-Blume

Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.

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Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.

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