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Produktbeschreibung

Der dennree Bockshornklee-Käse wurde auf eine neue Rezeptur mit 100% Weidemilch und ein neues Herstellungsverfahren umgestellt.$l Der Käse wird mit einem besonderen, traditionellen Trockensalzungsverfahren hergestellt, wobei die Käsemasse sorgfältig von Hand gesalzen wird.$l Durch die händische Bearbeitung des Käsebruchs ergibt sich die luftige Struktur des Käseteigs.

Bezeichnung des Lebensmittels:

Bockshornklee-Käse in Scheiben

Zutaten:

KUHMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen, Bockshornkleesaat* (2%)

Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:

dennree GmbH, Hofer Str. 11, D-D-95183 Töpen

Marke:

dennree

Ursprungsland:

Österreich

Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.