Allgemeines:
In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) werden die Ravioli al Rucola nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit produziert und mit Feinheiten wie Rucola und Ricotta gefüllt.
Besonderheiten:
Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Eier verwendet, auf vorkochen oder Wasserzusatz im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Dies spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und dem erstklassigen Geschmack der Pasta wieder.
Frische Ravioli mit Rucola- und Ricottafüllung
Zubereitungshinweis:
Schnell in ca. 3 Minuten zubereitet sorgt diese Spezialit�t f�r h�chsten Genuss, zum Beispiel in Kombination mit unseren frischen bio-verde Pestos und frisch geriebenem Parmesan.
- Energie:1142kJ / 271kcal
- Fett:8,5g
- -davon:gesättigte Fettsäuren2,5g
- Kohlenhydrate:36g
- -davon:Zucker1,4g
- Ballaststoffe:2.7g
- Eiweiß:11g
- Salz:1,3g
bio verde
Italien
PET, PP
Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.
Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.