Besonderheiten:

Der Hafer für unsere kontrolliert glutenfreien Haferflocken wird frei von Glutenverunreinigungen angebaut und verarbeitet. Wir analysieren jede Charge im Labor auf Glutenfreiheit und garantieren unter 20 ppm Gluten. Das Lebensmittelgesetz sagt: ´Hafer in Lebensmitteln für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit muss so hergestellt, zubereitet und/oder verarbeitet sein, dass eine Kontamination durch Weizen, Roggen, Gerste oder ihren Kreuzungen ausgeschlossen ist, der Glutengehalt des Hafers darf höchstens 20 mg/kg (ppm) enthalten.´

Rezeptvorschlag:

Viele leckere Rezepttipps für unsere Produkte finden Sie auch unter www.bauckhof.de!